RIECCOMI!
Per la serie a volte ritornano...comunque non sono stata con le mani in mano e tantomento con i fornelli spenti ;-)
Quindi eccomi con una nuova ricettina provata in questi giorni PASTA RISOTTATA CON PANCETTA, ma può essere risottata a piacimento con pancetta e funghi o spinaci e funghi o ... tutto ciò con cui si può fare un risottino. Sono certa che questa ricetta ti piacerà Franci   :-D
A proposito domani si ritorna a scuola e vi posto una foto da Parma innevata

Sarò abbastanza coperta?